ZEHN begeistert auf der IdeenExpo 2026 für das Berufsfeld Hauswirtschaft

Praxisnahes Lernen in den Mitmach-Workshops

Ein besonderer Publikumsmagnet waren die Workshops rund um das Thema Ernährung. Beim gemeinsamen Kochen von Erdbeermarmelade sowie bei der Herstellung eines Energy-Shakes mit frischen Erdbeeren konnten die Teilnehmenden selbst aktiv werden und gleichzeitig wertvolles Alltagswissen erwerben.

Neben praktischen Küchentechniken vermittelte das Standteam wichtige Hintergrundinformationen zu Lebensmitteln, Inhaltsstoffen und Nährwerten. Fragen wie „Warum wird Zitronensaft zur Marmelade gegeben?“, „Welche Funktion hat Pektin?“ oder „Wann kommt die Minze in die Marmelade?“ wurden anschaulich erklärt. Auch die Durchführung einer Gelierprobe gehörte zum Programm.

Die Nachfrage nach den Workshops war während der gesamten Messe sehr hoch. Gemeinsam mit den Besucher*innen wurden rund 900 Gläser Erdbeermarmelade hergestellt. In Halle 9, die überwiegend von technischen und naturwissenschaftlichen Ausstellern geprägt war, setzte das ZEHN mit seinen praxisnahen Ernährungs- und Mitmachangeboten einen besonderen Akzent. Der Duft frischer Erdbeermarmelade, die Möglichkeit zum Ausprobieren und die persönliche Ansprache machten den Stand zu einem beliebten Anlaufpunkt für viele Messegäste.

Gewürzwerkstatt als Ort der Begegnung

In der Gewürzwerkstatt konnten die Messegäste ihre eigenen Gewürzmischungen herstellen, darunter die Kartoffelwürze „SpudZ“ und das Kräutersalz „HerbalZ“. Während des Mischens entwickelte sich häufig ein reger Austausch über Ausbildung und Karrierewege in der Hauswirtschaft. Die Gewürze kamen bei den Besucher*innen hervorragend an und boten eine ideale Möglichkeit, mit Menschen unterschiedlichsten Alters ins Gespräch zu kommen. Die große Resonanz spiegelte sich in den Zahlen wider: Von den rund 1400 vorbereiteten Gewürzdosen waren am Ende der IdeenExpo alle ausgegeben.

Berufsalltag hautnah erleben

Großes Interesse weckte auch die VR-Brille mit dem Film „Ein Tag in der Hauswirtschaft“. Die virtuelle Erfahrung ermöglichte einen realitätsnahen Einblick in den Berufsalltag und erhielt durchweg positives Feedback. Ergänzt wurde dieses Angebot durch Auszubildende aus der Hauswirtschaft, die den Messeauftritt unterstützten und den Besucher*innen aus erster Hand von ihren Erfahrungen in Ausbildung und Beruf berichteten. Die persönlichen Gespräche ermöglichten authentische Einblicke in den Berufsalltag und zeigten die Perspektiven einer Ausbildung in der Hauswirtschaft auf.

Erfolgreicher Bühnenauftritt mit Mitmach-Quiz

Ein besonderes Highlight bildete der Bühnenauftritt des ZEHN an den beiden Messe-Sonntagen.  Hier wurde das Berufsfeld Hauswirtschaft praxisnah und anhand persönlicher Erfahrungen vorgestellt. Besonders erfolgreich war das interaktive Quiz im Stil der bekannten Spielshow „1, 2 oder 3“. Die Teilnehmenden beantworteten Fragen zu Ausbildungsinhalten und Tätigkeiten der Hauswirtschaft, beispielsweise zu Textilkennzeichen, typischen Aufgaben von Hauswirtschafter*innen oder möglichen Ausbildungsbetrieben. Für jede Antwort stand eine farbige Aktionsfläche bereit, auf der sich die Teilnehmenden positionieren mussten. Das Format sorgte für viel Begeisterung und zeigte zugleich, wie gut die vermittelten Inhalte aufgenommen wurden. Die Gewinnerteams konnten sich zudem über kleine Sachpreise mit Bezug zu Ernährung, Alltagswissen und Hauswirtschaft freuen.

Positive Resonanz und großes Interesse bei jungen Menschen

Besonders erfreulich war die hohe Beteiligung von Schüler*innen. Vor allem an den Wochentagen, als zahlreiche Schulklassen die IdeenExpo besuchten, nutzten viele Jugendliche die Gelegenheit, die Mitmachangebote kennenzulernen und sich zu informieren. Durch die praktischen Aktivitäten erhielten sie einen authentischen Einblick in die vielfältigen Tätigkeitsfelder und Entwicklungsmöglichkeiten in der Hauswirtschaft.

Auch die Geschlechterverteilung der Interessierten war erfreulich ausgewogen und verdeutlichte, dass Hauswirtschaft ein modernes Berufsfeld für alle ist.

Dank an die Dieter Fuchs Stiftung

Möglich wurde der Messeauftritt durch die Unterstützung der Dieter Fuchs Stiftung – Wissenschaft. Bildung. Erziehung. Kunst & Kultur, die die Beteiligung auf der Messe förderte. Das ZEHN bedankt sich herzlich für die Unterstützung und die damit verbundene Möglichkeit, das Berufsfeld Hauswirtschaft einer breiten Öffentlichkeit zu präsentieren.

Das Fazit der IdeenExpo fällt durchweg positiv aus:

Das große Interesse, die zahlreichen Gespräche und die hohe Beteiligung an den Mitmachaktionen haben gezeigt, dass Hauswirtschaft ein spannendes, zukunftsrelevantes und oftmals unterschätztes Berufsfeld ist. Die IdeenExpo bot dem ZEHN eine wertvolle Plattform, um die Vielfalt der Hauswirtschaft sichtbar zu machen und junge Menschen für Ausbildung und Beruf zu begeistern.